En oportunidades anteriores hemos escrito sobre el agua y su importancia en la vida del ser humano y muy especialmente, en la de los niños. El agua es vida ! El acceso a agua potable es un derecho fundamental; es un derecho humano esencial para el goce pleno de la vida (2010, Resolución 64/292, la Asamblea… Sigue leyendo Agua Potable: derecho fundamental
Esta semana han sido muchos los casos de Hepatitis Viral y la pregunta más común tras el diagnóstico suele ser: «y que le puedo dar de comer?» Una buena alimentación puede ayudar al control de algunos síntomas como la fatiga o el malestar general. En algunos casos, la hepatitis puede afectar a la absorción de nutrientes… Sigue leyendo Hepatitis y buena alimentación
Es muy común que muchas madres, aún dando lactancia materna exclusiva, ven en el uso de cereales, un aliado para mitigar el hambre de los bebés en los primeros meses de vida. En la consulta, las razones que las motivan son variadas, pero en general se relacionan con: la sensación de que ya el bebé… Sigue leyendo Cereales antes de los 6 meses ?
No sé si a ustedes les pasará, pero a mis hijos pareciera que ofrecerles agua fuera un insulto, es igual que ofrecerles nada. Salvo que estén en la escuela y no tengan otra opción, beber agua, es un fastidio. Ello pareciera coincidir con lo que algunos estudios actuales demuestran en relación al hecho que la… Sigue leyendo Importancia del consumo de agua en los niños
Si bien científicamente la denominación no existe, comercial y publicitariamente muchos alimentos con un potencial que va más allá del nutricional, reciben esta calificación. Son alimentos sin ningún procesamiento químico o ingrediente añadido. La Clínica Mayo define los superalimentos como aquellos alimentos que cumplen al menos tres requisitos: Que son fuente excelente de fibra, vitaminas, minerales;… Sigue leyendo Superalimentos para niños
Has oído de ellos? Desde hace miles de años, los cereales son una de las principales fuentes de alimentación del ser humano. El trigo, el arroz, el maíz o el centeno son algunos de los alimentos más demandados del mundo. Desde un punto de vista botánico los cereales pertenecen a la familia de las gramíneas… Sigue leyendo Qué sabes de los Pseudocereales ?
Estamos ya casi cerrando el año y para llegar a buen fin, les resumo algunos de los comentarios que los padres no dejan de hacer en consulta en relación a la alimentación de los niños y que suelen despertar preocupación: 1. Es que el bebé queda con hambre, la leche materna no lo llena. La… Sigue leyendo Preguntas frecuentes al pediatra
Quién no ha oído en estos días sobre Mindful Eating ? o alimentación consciente para nosotros. La vida actual ha condicionado que siempre estemos apurados y que muchas veces hasta comamos con prisa, sin saber realmente lo que estamos comiendo, sin percibir su sabor, aroma, textura o si realmente teníamos hambre. Aquí les dejo una… Sigue leyendo Mindfull eating o alimentación consciente para niños
Para hablar sobre el coco y más específicamente sobre la «leche de coco», debemos empezar por considerar que botánicamente hablando, un coco es una drupa fibrosa de una sola semilla, también conocida como drupa seca. Sin embargo, cuando se usan definiciones sueltas, el coco puede ser: una fruta, una nuez y una semilla. Según la Administración… Sigue leyendo «Leche» de coco en bebés
El aguacate o palta, es un tipo de fruta bastante singular. Es un alimento fácil y rápido de preparar, ya que se come crudo. Es suave y cremoso. Resulta beneficioso para todos: niños, adultos, embarazadas y adultos mayores. En el caso particular de los más pequeños, el aguacate tiene un sabor y textura que agrada al bebé, es… Sigue leyendo El aguacate: más que solo la pulpa !
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