Adolescentes · De 6 a 12 meses · Embarazo y lactancia · Entre los 12 y 24 meses · Escolares · Los primeros 6 meses · Preescolares

Vitamina B12: esencial para el crecimiento

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina hidrosoluble esencial que cumple diversas funciones en el organismo y que de manera especial, ayuda a mantener sanas las neuronas para el correcto funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso, participa en la formación de los glóbulos rojos de la sangre y de diversas proteínas fundamentales… Sigue leyendo Vitamina B12: esencial para el crecimiento

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El Reloj de la Hidratación

El agua es vida ! Tomar agua suele ser un tema trivial o que damos por sentado, sin embargo, no recordamos que somos capaces de sobrevivir varios días sin comer, pero no sin tomar agua, dado que la pérdida de líquidos es constante, y en el organismo no existen reservas de agua. El cuerpo necesita… Sigue leyendo El Reloj de la Hidratación

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Método Kassing

Si bien la lactancia materna es sin duda alguna la mejor opción para el bebé, en ciertas condiciones es necesario recurrir al uso del tetero. En tales situaciones es importante que lo hagamos en la forma más fisiológica y respetuosa posible y es así como surgió el Método Kassing, un método que pretende no interferir… Sigue leyendo Método Kassing

Generalidades

Cerebro en construcción

El cerebro humano es extraordinariamente complejo y se desarrolla en forma continua en períodos de mayor velocidad de crecimiento como durante la etapa prenatal y primeros 3 años de vida, en los que adquirimos nuestra estructura cerebral, autonomía y dominio de las funciones motoras conscientes de nuestro organismo, seguido de una etapa de menor velocidad… Sigue leyendo Cerebro en construcción

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Lactancia prolongada

La práctica de la lactancia materna es una práctica que tiene tanto de biológico como de cultural y social, y que ha ido experimentando cambios en el tiempo y en el espacio. De acuerdo con las principales organizaciones científicas como la Organización Mundial de la Salud (OMS), UNICEF, la Academia Americana de Pediatría (AAP), la… Sigue leyendo Lactancia prolongada

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Vitamina D: Imprescindible para niños!

Sabías que la forma más activa de la Vitamina D, el calcitriol, se considera una hormona compleja que no sólo interviene en el equilibrio del calcio y la mineralización ósea, sino que además tiene otras funciones a nivel de órganos que incluyen la regulación del crecimiento celular? Hoy día al calcitriol se le atribuyen funciones… Sigue leyendo Vitamina D: Imprescindible para niños!

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Zinc y Diarrea en Niños

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de un millón de niños menores de 5 años fallecen cada año a consecuencia de la pérdida de líquidos y la deshidratación que provocan la mayor parte de las muertes por diarrea. Por ello, resulta crucial elaborar unas directrices adecuadas para el tratamiento clínico… Sigue leyendo Zinc y Diarrea en Niños

Generalidades

Alimentación Complementaria:tips para recordar

Ya con anterioridad hemos conversado sobre la transición hacia la alimentación complementaria que normalmente abarca el período que va de los 6 a los 24 meses de edad. Este es un periodo crítico de crecimiento en el que las carencias de nutrientes y las enfermedades contribuyen a aumentar las tasas de desnutrición en los menores… Sigue leyendo Alimentación Complementaria:tips para recordar

Generalidades

Cocina y hábitos de aprovechamiento

En el mundo y muy particularmente en el momento que vivimos, el consumo consciente de alimentos y la práctica de hábitos de aprovechamiento, resulta primordial. La cocina de aprovechamiento se refiere a sacarle el mayor partido a cada ingrediente y cada plato. Reutilizar las sobras para realizar nuevos platos, utilizar partes de los alimentos (cáscaras o… Sigue leyendo Cocina y hábitos de aprovechamiento