Feliz Año Nuevo a todos! Empieza un nuevo año y con él, un sinfín de oportunidades para iniciarlo en forma sana. Como mamá y pediatra entiendo lo importante que es establecer metas saludables y realistas con nuestros niños y adolescentes en un momento en el cual los hábitos saludables se han deteriorado en forma relevante.… Sigue leyendo Propósitos saludables para Año Nuevo
Una nutrición inadecuada en calidad y/o cantidad durante la niñez y adolescencia puede provocar daños irreversibles a su salud y limitar su desarrollo integral. Aunque cada etapa tiene sus particularidades, es importante recordar de vez en cuando, algunos consejos para garantizar una alimentación saludable independientemente de la edad que se tenga: Datos epidemiológicos, experimentales y… Sigue leyendo 10 tips para una alimentación saludable en niños
Llegado el momento, las familias pueden elegir entre una amplia gama de alternativas a la leche de vaca que actualmente llenan e inundan los mercados. Es importante que como padres tengamos en cuenta el contenido nutricional de los distintos productos lácteos alternativos si decidimos hacer la compra. Las opciones van desde otras bebidas de origen… Sigue leyendo Leche de vaca y alternativas a la leche de vaca: sabías que?
El neurodesarrollo es un proceso dinámico y complejo a través del cual, la numerosa red nerviosa se conecta entre sí, consiguiendo un evidente progreso a nivel de dominio funcional y adaptación del niño a su medio. Es bien sabido que el desarrollo cerebral inicia desde el primer día del embarazo y se prolonga hasta después… Sigue leyendo Neurodesarrollo y estrategias nutricionales en la infancia
La alimentación complementaria representa una nueva aventura en nuestras vidas y la de los más pequeños y suele ser una etapa llena de muchas las dudas por lo que en esta ocasión me referiré a: QUÉ ALIMENTOS OFRECER? CÓMO SE DEBEN OFRECER ? -Lo primero que es preciso recordar es que debemos continuar con la… Sigue leyendo Alimentación Complementaria: primeros pasos
Es muy común en la consulta que debido al alto costo o a la falta de acceso a las fórmulas infantiles o bien a causa del muy repetido mito de que la leche materna «no lo llena», muchos padres comiencen a ofrecer leche completa de vaca, antes de lo indicado. Las características de la leche… Sigue leyendo Es buena la leche completa en menores de 1 año?
Habías oído de la Neofobia? Se refiere al miedo a probar alimentos nuevos o desconocidos, sea por su color, su olor, su textura o porque recuerda experiencias desagradables. Se le considera una de las principales causas de inapetencia en la edad pediátrica. Es más común en la edad preescolar (de 2 a 6 años), aunque… Sigue leyendo Neofobia o rechazo a alimentos nuevos
En medio del furor por los alimentos ricos en Vitamina C, es imposible no mencionar al brócoli. El brócoli es una planta de la familia de las brasicáceas, antes llamadas crucíferas. Esta planta posee abundantes cabezas florales carnosas de color verde, dispuestas en forma de árbol, sobre ramas que nacen de un grueso tallo comestible.… Sigue leyendo Brocoli: un Supervegetal !
La fresa es un fruto de color rojo brillante, dulce y sabroso; son muy apreciadas por su agradable aroma. Pertenece a los denominados «frutos rojos». Son fácilmente digestibles y tienen un gran efecto laxante debido a su fibra, pigmentos, ácidos y enzimas. Su riqueza en minerales básicos le confiere la propiedad de estimular el metabolismo.… Sigue leyendo Saboreando los beneficios de las fresas
El sistema inmune es una compleja red de células, órganos y tejidos que trabajan en conjunto para proteger el cuerpo de infecciones. En la protección frente a agentes extraños (bacterias, virus, parásitos, hongos, levaduras, pólenes, proteínas alimentarias, toxinas, células cancerígenas, etc.) una primera línea de defensa la constituyen las barreras físicas y químicas, como son… Sigue leyendo Reforzando el sistema inmune
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