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#Magnesio: un aliado del crecimiento

El magnesio se ha puesto de moda ! Resulta que el magnesio es un micronutriente importante para la salud en general. Es esencial para mantener fuertes los huesos, estabilizar el ritmo cardíaco y los niveles de glucosa en sangre. El magnesio también apoya el buen funcionamiento del sistema inmunológico y ayuda a mantener las funciones… Sigue leyendo #Magnesio: un aliado del crecimiento

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El #mango: un manjar para los niños !

Estamos en plena temporada de mango y hay que aprovechar la oportunidad! El mango es una verdadera fruta tropical, deliciosa como saludable y aunque es originaria de Asia del Sur, goza del sabor del Caribe. El color del mango puede ser naranja, amarillo, rojo o morado, además de verde, cuando no ha madurado. En función… Sigue leyendo El #mango: un manjar para los niños !

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#Agua #Potable: derecho fundamental

En oportunidades anteriores hemos escrito sobre el agua y su importancia en la vida del ser humano y muy especialmente, en la de los niños. El agua es vida ! El acceso a agua potable es un derecho fundamental; es un derecho humano esencial para el goce pleno de la vida (2010, Resolución 64/292, la Asamblea… Sigue leyendo #Agua #Potable: derecho fundamental

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El #chocolate y los niños

En días tan amargos cuesta escribir, pero el chocolate es siempre un buen aliado, independientemente de la edad o el momento en que lo consumamos. El chocolate es producto del procesamiento del cacao, es una mezcla homogénea de cacao en polvo o pasta de cacao y azúcar pulverizada, a la que se le puede haber… Sigue leyendo El #chocolate y los niños

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¿Por qué debemos insistir en el consumo de #agua en los #niños?

No sé si a ustedes les pasará, pero a mis hijos pareciera que ofrecerles agua fuera un insulto, es igual que ofrecerles nada. Salvo que estén en la escuela y no tengan otra opción, beber agua, es un fastidio. Ello pareciera coincidir con lo que algunos estudios actuales demuestran en relación al hecho que la… Sigue leyendo ¿Por qué debemos insistir en el consumo de #agua en los #niños?

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“Leche” de coco en bebés

Para hablar sobre el coco y más específicamente sobre la “leche de coco”, debemos empezar por considerar que botánicamente hablando, un coco es una drupa fibrosa de una sola semilla, también conocida como drupa seca. Sin embargo, cuando se usan definiciones sueltas, el coco puede ser: una fruta, una nuez y una semilla.  Según la Administración… Sigue leyendo “Leche” de coco en bebés

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El aguacate: más que solo la pulpa !

El aguacate o palta, es un tipo de fruta bastante singular. Es un alimento fácil y rápido de preparar, ya que se come crudo. Es suave y cremoso. Resulta beneficioso para todos: niños, adultos, embarazadas y adultos mayores. En el caso particular de los más pequeños, el aguacate tiene un sabor y textura que agrada al bebé, es… Sigue leyendo El aguacate: más que solo la pulpa !