Las empanadas son ese semicírculo de masa de maíz frita, crujiente y rellena por una variedad de opciones que pueden incluir proteínas, vegetales y especias. Sin lugar a dudas, la empanada forma parte de los hábitos alimentarios de la población venezolana y la forma más deliciosa para el desayuno de muchos niños y adolescentes. Información… Sigue leyendo Empanada: la reina de la cantina
Te has fijado que el pistacho está en todas partes? Desde un helado hasta los postres más sofisticados, su color vibrante y su sabor único han conquistado el mundo. Pero esta moda es mucho más que estética: es una tendencia saludable que deberías sumar a la dieta de tus hijos. ¿Por qué este fruto seco… Sigue leyendo Pistacho: el fruto seco de moda
El secreto para loncheras saludables y nutritivas reside en incluir alimentos de todos los grupos. Para prepararla se deben elegir recetas sencillas, fáciles y que resistan a temperatura ambiente. En su preparación debemos considerar la edad del niño o adolescente, su nivel de actividad, sus horarios y rutinas, para ajustarlas a sus requerimientos. Si el niño… Sigue leyendo Loncheras saludables para el regreso a clases: la fórmula secreta
NINGUNO! Lo primero que es necesario aclarar son los términos 𝙚𝙟𝙚𝙧𝙘𝙞𝙘𝙞𝙤 𝙮 𝙙𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩𝙚. El 𝙚𝙟𝙚𝙧𝙘𝙞𝙘𝙞𝙤 🤸♀️ se refiere a una actividad física estructurada, planificada, dirigida y repetitiva que busca mejorar la condición física, mientras que el 𝙙𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩𝙚🏊🏻♀️ es una forma de ejercicio físico que se practica con reglas, a menudo con un componente competitivo y… Sigue leyendo Mi hijo es deportista: qué suplemento le puedo dar?
¿Sabías que lo que comen tus hijos no solo afecta su peso o energía, sino también la salud de su microbiota y su sistema inmunológico? ¡Es sorprendente, pero cierto! El microbioma, el sistema inmune y la nutrición están íntimamente relacionados, formando un sistema complejo donde la microbiota intestinal juega un papel crucial en la salud. La nutrición… Sigue leyendo Nutrición, microbiota y sistema inmune
Una alimentación saludable es importante en todas las edades y más aún durante la infancia y adolescencia. Los alimentos saludables tienen un contenido nutricional que influye positivamente en la salud, el crecimiento y el desarrollo. Es decir, aportan nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Qué alimentos son saludables? LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS.… Sigue leyendo Alimentos saludables y no saludables en la dieta
La llegada de un Nuevo Año viene acompañada de grandes expectativas y de oportunidades de cambiar o mejorar algunos aspectos de nuestra vida. Sin embargo, muchas veces hacemos una lista de propósitos que se hacen cuesta arriba. Pequeños cambios pueden hacer la diferencia para que en familia disfrutemos de un año lleno de salud y… Sigue leyendo Propósitos de Año Nuevo para una Vida Saludable
La hallaca es nuestro plato navideño, un símbolo muy versátil y listo para ajustarse a las necesidades de cada paladar. Lo mejor,… es que para su elaboración todos en la familia pueden participar. Es un plato completo y compuesto, con muchos ingredientes y nutrientes. En su preparación, 4 elementos son fundamentales: la masa de harina… Sigue leyendo Hallaca: la reina del sabor en navidad
Llegó mi mes preferido del año, lleno de magia, alegría y de mucha escarcha ! Un mes particular en el que solemos compartir en familia y con aquellos más queridos. La Navidad es muy importante para los niños y no tan niños, porque más allá de los regalos, es una temporada para vivir en familia… Sigue leyendo Especial de Navidad !
Quizás muchos saben que me encanta realizar ejercicio y que soy feliz nadando. Mis hijos se dividen entre el fútbol y la natación y ya hacer ejercicio es parte de nuestra vida. Cada día es más la evidencia de la importancia de llevar un estilo de vida saludable y, por supuesto, no hay vida saludable… Sigue leyendo Por qué el cerebro necesita ejercicio?
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