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3 claves nutricionales para el éxito deportivo en niños y adolescentes

En la etapa de crecimiento, el cuerpo de un joven deportista es como un motor de alto rendimiento que se está construyendo al mismo tiempo que compite. No se trata solo de «comer más», sino de entender que el rendimiento y la prevención de lesiones (como los temidos calambres) dependen de un equilibrio fino entre lo que beben, lo que eligen para merendar y, sobre todo, cuándo lo hacen.

A menudo, el talento está ahí, pero el combustible falla. Por eso, hoy vamos a desglosar las 3 claves fundamentales que todo padre de un atleta en formación debe conocer para asegurar que el deporte sea siempre una experiencia de éxito y bienestar.

Aquí te presento a los aliados que no pueden faltar:

💧 1. La Hidratación: El transporte de energía

Sea cual sea el deporte que practiquen, sean de campo o pista o agua, el riesgo es el mismo.

  • El truco: No esperes a que tengan sed. La sed es una señal de que ya hay deshidratación.
  • Sales minerales: Si el entrenamiento dura más de una hora o hace mucho calor, el agua sola no basta; necesitan reponer electrolitos.

⚔️ 2. Los 3 Mosqueteros claves del rendimiento muscular

Para que los músculos funcionen como un reloj, necesitan este equilibrio mineral:

🍌 El Potasio (El Mensajero)

El potasio es el encargado de que la señal eléctrica del cerebro llegue correctamente al músculo. Si los niveles están bajos, la comunicación se vuelve «borrosa» y el músculo puede contraerse por error.

  • ¿Por qué es vital en la práctica deportiva? Ayuda a eliminar el exceso de sodio y regula los fluidos.
  • Fuentes potentes:
    • Plátano: El rey por su practicidad.
    • Aguacate: Tiene incluso más potasio que el cambur.
    • Papas y Batatas: Ideales en la cena post-entrenamiento.

🥜 El Magnesio (El Relajador)

Si el calcio ayuda a que el músculo se apriete, el magnesio es el que le dice: «Oye, ya puedes soltar». Sin suficiente magnesio, el músculo se queda atrapado en una contracción constante.

  • ¿Por qué es importante, particularmente en adolescentes? El crecimiento óseo y muscular de la pubertad consume muchisimo magnesio. Un déficit aquí no solo trae calambres, sino también fatiga y mala calidad de sueño.
  • Fuentes potentes:
    • Frutos secos (almendras): El snack perfecto para el bulto.
    • Chocolate negro (>70%): Un premio saludable que aporta una buena dosis.
    • Semillas de auyama o chía: Fáciles de añadir al yogur del desayuno.

🥛 El Calcio (El Interruptor)

Mucha gente piensa solo en los huesos, pero el calcio es el «interruptor» que inicia la contracción muscular. En adolescentes, hay una «guerra» interna por el calcio: los huesos lo necesitan para crecer y los músculos para moverse a máxima potencia«..

  • ¿Por qué importa? Asegurar el calcio a través de la dieta es fundamental para la salud a largo plazo.
  • Fuentes potentes:
    • Lácteos de calidad: Yogur griego o queso fresco.
    • Sardinas o boquerones: Si se comen con espina (donde está el calcio), son una bomba nutricional.
    • Garbanzos y Brócoli: Excelentes opciones vegetales.

🥪 3. El «Timing» del Snack

Evita que realicen su práctica deportiva con el estómago muy lleno. La sangre debe estar en los músculos no haciendo la digestión. Un snack ligero (fruta o una barra de cereales natural) 40 minutos antes es la clave.


Dominar estas tres variables —una hidratación constante, una alimentación variada y equilibrada que garantice el aporte de los 3 minerales clave y un timing inteligentemarca la diferencia entre un niño que termina el entrenamiento agotado y uno que lo disfruta al máximo.

Recuerda que en la etapa de crecimiento, la alimentación no solo sirve para rendir en la cancha, la pista o en el agua, sino para construir la base de su salud futura. Al asegurar que estos aliados estén siempre en su bulto, le estás dando las herramientas para que su única preocupación sea divertirse y dar lo mejor de sí en cada jugada, en cada brazada.

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2 comentarios sobre “3 claves nutricionales para el éxito deportivo en niños y adolescentes

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