Adolescentes·De 6 a 12 meses·Embarazo y lactancia·Entre los 12 y 24 meses·Escolares·Preescolares

Acrilamida en los alimentos

La acrilamida es una sustancia química que siempre ha formado parte de nuestras vidas.  Se usa en muchos procesos industriales, tales como la producción de papel, tintes y plásticos, y en el tratamiento del agua (potable y residual). También se encuentran en productos como selladores (masilla, enmasillado,…), envases de alimentos y algunos adhesivos. Sin embargo, la… Sigue leyendo Acrilamida en los alimentos