De 6 a 12 meses · Los primeros 6 meses · Preescolares

Azúcar blanco ? Azúcar moreno ?

El azúcar blanco es el producto que se extrae de la caña de azúcar y de la remolacha azucarera, que luego es refinado (sometido a un proceso de purificación o limpieza donde se eliminan las impurezas), permitiendo de este modo obtener sacarosa, un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa. Por… Sigue leyendo Azúcar blanco ? Azúcar moreno ?

De 6 a 12 meses · Entre los 12 y 24 meses · Escolares · Preescolares

Lo que debemos saber sobre la gelatina

Es muy frecuente en la consulta que los padres pregunten sobre el consumo de gelatina. Las gelatinas son productos que resultan atractivos a los niños por su consistencia suave y su textura blanda así como por sus llamativos colores y variados sabores. Sin embargo, es muy importante que conozcamos más al respecto. Quizás te sorprendas… Sigue leyendo Lo que debemos saber sobre la gelatina

Entre los 12 y 24 meses · Escolares · Preescolares

Pueden tomar café los niños?

En Latinoamérica, el consumo de café suele ocurrir desde edades tempranas. Aunque la cafeina es considerada una sustancia “segura” por la FDA, en Estados Unidos todavía no se han publicado recomendaciones sobre su ingesta en la población infantil.  La Asociación Canadiense de Salud recomienda que a niños menores de 12 años, no se les suministre más… Sigue leyendo Pueden tomar café los niños?

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Recomendaciones nutricionales para niños con bajo peso

En continuidad con el post anterior, una vez que el niño es diagnosticado con bajo peso, las soluciones variarán con base en la situación específica de cada paciente, sin embargo, entre algunas de las indicaciones generales, podríamos mencionar: EVITAR ELEGIR ALIMENTOS POCO SALUDABLES. Es necesario evitar el reemplazo de alimentos nutritivos por alimentos chatarra, es decir,… Sigue leyendo Recomendaciones nutricionales para niños con bajo peso

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Bajo peso en la infancia

El peso y la talla constituyen signos importantes de la condición en la que se encuentra el niño en cuanto a su desarrollo y estado nutricional. Durante la infancia, la ganancia de peso y el crecimiento son más rápidos que en ninguna otra etapa de la vida. Sin embargo, algunos niños no aumentan normalmente de peso,… Sigue leyendo Bajo peso en la infancia