De 6 a 12 meses·Entre los 12 y 24 meses·Preescolares

Intolerancia a la lactosa

La lactosa es un azúcar o disacárido que está presente en todas las leches de los mamíferos: vaca, cabra, oveja y en la humana, y que también puede encontrarse en muchos alimentos preparados. Es el llamado azúcar de la leche, disacárido natural compuesto de glucosa y galactosa, la cual para poder ser absorbida necesita de la… Sigue leyendo Intolerancia a la lactosa

Entre los 12 y 24 meses·Preescolares

Por qué importa tanto el desayuno?

El desayuno es la primera comida que los pequeños ingieren después de toda la noche en ayunas, la cual les permitirá afrontar el día repletos de energía ! La clave para proporcionar una alimentación equilibrada reside en la correcta distribución del requerimiento calórico  en las 5 tomas de comida que se realizan a lo largo del día,… Sigue leyendo Por qué importa tanto el desayuno?

De 6 a 12 meses·Entre los 12 y 24 meses·Los primeros 6 meses

Fórmulas HA y otras Fórmulas Especiales

Hola ! Dentro de las fórmulas especiales nos falta profundizar un poco más en relación a las modificadas en proteínas. En estas fórmulas las proteínas han sufrido un proceso de predigestión mediante hidrólisis enzimática, tratamiento térmico y ultrafiltración. La fuente proteica es la caseína de la leche de vaca, la proteína del suero o ambas. Se… Sigue leyendo Fórmulas HA y otras Fórmulas Especiales